آپ کو مچھلی بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں مقبول موضوعات میں سے ، "آپ مچھلی" کی تلاش کے حجم میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، جو بہت سے کھانے پینے والوں کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ سچوان چونگ کیونگ خطے میں ایک روایتی مشہور ڈش کی حیثیت سے ، آپ کی مچھلی نے اس کے مسالہ دار اور تازہ ذائقہ کے ساتھ ان گنت ڈنر کے ذائقہ کی کلیوں کو فتح کرلیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو مچھلی کے آپ کے پروڈکشن کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا اور پورے نیٹ ورک میں مقبول عنوانات پر ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. ابھی تک مچھلی کی اصل اور خصوصیات
آپ کی مچھلی کا آغاز آپ کے شہر ، دازو ضلع ، چونگ کیونگ سے ہوا ہے ، اور یہ سیچوان کھانوں میں ایک کلاسک جیاگھو کھانا ہے۔ اس کی خصوصیت یہ ہے کہ اس میں تازہ گھاس کارپ کا استعمال ہوتا ہے ، جو درجنوں مصالحوں اور خفیہ اڈوں کے ساتھ جوڑ بناتا ہے۔ مچھلی نرم اور سوادج ، مسالہ دار اور لطف اندوز ہوتی ہے ، اور جتنا آپ اسے کھاتے ہیں ، اتنا ہی آپ اس کا ذائقہ چکھیں گے ، اتنا ہی مزیدار بن جاتا ہے۔
| گرم عنوانات | مقبولیت انڈیکس | مباحثہ کا جلد | گرم ، شہوت انگیز تلاش کے پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| آپ کو مچھلی بنانے کا مستند طریقہ | 1،250،000 | 56،800 | ٹیکٹوک ، ژاؤوہونگشو |
| چونگنگ میں کھانا ضرور کھانا چاہئے | 980،000 | 42،300 | ویبو ، بی اسٹیشن |
| مسالہ دار مچھلی کی ترکیبیں کا مکمل مجموعہ | 760،000 | 38،900 | بیدو ، ژیہو |
2. ابھی تک مچھلی بنانے کا طریقہ
1. اجزاء تیار کریں
اہم اجزاء: 1 تازہ گھاس کارپ (تقریبا 2-3 جن)
معاون اجزاء: 50 گرام خشک مرچ ، 20 گرام کالی مرچ ، 30 گرام بین پیسٹ ، 20 جی اچار والی کالی مرچ ، 30 گرام کیما بنایا ہوا ادرک اور لہسن ، 20 ملی لٹر کھانا پکانے والی شراب ، 15 ملی لِل لائٹ سویا ساس ، 10 جی چینی ، 5 جی چکن جوہر ، اور دھنیا کی مناسب مقدار
| اجزاء | خوراک | اس سے نمٹنے کے لئے کیسے |
|---|---|---|
| گھاس کارپ | 1 آئٹم | ترازو اور ویسرا کو ہٹا دیں اور ٹکڑوں میں کاٹ دیں |
| خشک مرچ مرچ | 50 گرام | طبقات میں کاٹا |
| سچوان مرچ | 20 جی | کسی پروسیسنگ کی ضرورت نہیں ہے |
2. پیداوار کے اقدامات
مرحلہ 1: مچھلی کے ٹکڑوں کو کھانا پکانے والی شراب ، نمک اور ادرک کے ٹکڑوں سے 15 منٹ تک میرٹ کریں
مرحلہ 2: پین کو گرم کریں اور تیل کو ٹھنڈا کریں ، سرخ تیل کو ہلچل کے لئے بین پیسٹ اور اچار والی کالی مرچ ڈالیں
مرحلہ 3: کیما بنایا ہوا ادرک اور لہسن شامل کریں اور ہلچل بھونیں ، مناسب مقدار میں پانی ڈالیں اور ابالیں
مرحلہ 4: مچھلی کے ٹکڑے شامل کریں اور 5 منٹ تک پکائیں
مرحلہ 5: موسم میں ہلکی سویا ساس اور شوگر شامل کریں ، خشک مرچ اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں
مرحلہ 6: خوشبو کو تیز کرنے کے لئے گرم تیل کے ساتھ بوندا باندی ، دھنیا کے ساتھ چھڑکیں
3. پورے انٹرنیٹ پر فوڈ کے مشہور عنوانات کی درجہ بندی
| درجہ بندی | عنوان | گرمی کی قیمت | اوپر کا رجحان |
|---|---|---|---|
| 1 | نوکری مچھلی | 1،450،000 | 56 56 ٪ |
| 2 | زیبو باربیکیو | 1،320،000 | 32 32 ٪ |
| 3 | سست نوڈل | 1،180،000 | 21 21 ٪ |
| 4 | پہلے سے تیار کردہ پکوان | 980،000 | ↓ 15 ٪ |
4. کھانا پکانے کے اشارے
1. مچھلی تازہ ہونی چاہئے ، اور ذائقہ بہترین ہے
2. مسالہ دار کالی مرچ اور کالی مرچ کی مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
3. تیل کا درجہ حرارت کافی زیادہ ہونا چاہئے ، لہذا تیل ڈالتے وقت "سیزلنگ" آواز کو سننا بہتر ہے۔
4. آپ سائیڈ ڈشوں کے ل bain بین انکرت ، توفو اور دیگر خوشبو والے اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔
5. نیٹیزینز کے مشہور تبصرے
"مجھے چونگ کیونگ میں ایک بار مچھلی سے پیار ہو گیا۔ میں نے گھر میں تین بار اس کی کوشش کی اور آخر کار یہ احساس پایا!"
"یہ نقطہ نظر اس سے کہیں زیادہ مفصل ہے جو میں نے ٹیکٹوک پر دیکھا تھا ، لہذا آپ کو ہفتے کے آخر میں اس کی کوشش کرنی ہوگی۔"
"ایک چونگنگ آبائی کی حیثیت سے ، میرا مطلب ہے کہ نسخہ بہت مستند ہے"
سچوان چونگ کیونگ خطے میں مستند نزاکت کے طور پر ، آپ کی مچھلی نے زیادہ سے زیادہ کھانے سے محبت کرنے والوں کو راغب کیا ہے۔ اس مضمون کے تفصیلی تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ گھر میں مستند میلنگ مچھلی بھی بنا سکتے ہیں۔ تازہ گھاس کارپ خریدنے کے لئے سبزیوں کے بازار میں جائیں اور اپنے مسالہ دار کھانے کا سفر شروع کریں!
ur
