تلی ہوئی بتھ انڈوں سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کریں

تلی ہوئی بتھ انڈوں سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کریں

تلی ہوئی بتھ کے انڈے گھر سے پکی ہوئی ڈش ہیں ، لیکن بتھ انڈوں کی مچھلی کی بو اکثر لوگوں کو روکتی ہے۔ بتھ انڈوں کی مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے کیسے دور کیا جائے وہ باورچی خانے کے بہت سے نوسکھوں اور کھانا پکانے کے شوقین افراد کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ایک تفصیلی رہنما فراہم کیا جاسکے۔

1. بتھ انڈوں کی مچھلی کی بو کا ذریعہ

بتھ انڈوں کی مچھلی کی بو بنیادی طور پر زردی میں چربی اور پروٹین کے گلنے سے پیدا ہونے والے سلفائڈ سے آتی ہے۔ بتھ انڈوں کی مچھلی کی بو کے اہم اجزاء اور خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں:

2. مچھلی کی بو کو دور کرنے کا مکمل طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کے مطابق ، یہاں نیٹیزینز کے ذریعہ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے کئی موثر طریقے ہیں:

3. مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے بہترین حل کی سفارش

نیٹیزینز سے تجرباتی اعداد و شمار اور آراء کا امتزاج کرتے ہوئے ، ہم مندرجہ ذیل سنہری امتزاج کی سفارش کرتے ہیں:

1.پری پروسیسنگ اسٹیج: بتھ انڈوں کو پیٹنے کے بعد ، 1 چمچ پکانے والی شراب اور 1 چائے کا چمچ ادرک کا رس ڈالیں اور اسے 5 منٹ بیٹھنے دیں۔

2.کھانا پکانے کا مرحلہ: مونگ پھلی کا تیل (تیز دھواں نقطہ) کا استعمال کریں ، جب تیل کا درجہ حرارت 200 ° C تک بڑھ جاتا ہے تو جلدی ہلچل بھونیں ، اور خدمت کرنے سے پہلے تھوڑا سا سفید مرچ چھڑکیں۔

3.ملاپ کی تجاویز: تیز رفتار سبزیوں جیسے لیک اور پیاز کے ساتھ ہلچل سے تلی ہوئی ، یہ مچھلی کی بو کو نقاب پوش اور ذائقہ کو بڑھا سکتی ہے۔

4. عام غلط فہمیوں کا تجزیہ

5. نیٹیزینز سے اصل ٹیسٹ رپورٹس

ہم نے فوڈ کمیونٹی سے حالیہ اصل ٹیسٹ رپورٹس جمع کیں۔ اعداد و شمار کے نتائج مندرجہ ذیل ہیں:

6. پیشہ ور شیفوں سے مشورہ

1. تازہ بتھ انڈے کا انتخاب کریں: 7 دن سے زیادہ کے لئے ذخیرہ شدہ بتھ انڈوں کی مچھلی کی بو نمایاں طور پر خراب ہوگی۔

2. گرمی پر قابو پالیں: کم درجہ حرارت پر سست فرائی سے بچنے کے لئے پورے عمل میں تیز گرمی پر جلدی سے ہلچل بھونیں ، جس کی وجہ سے مچھلی کی بو آ رہی ہے۔

3. مچھلی کی بو کو دور کرنے کا وقت: یہ بہتر ہے کہ انڈے کے مائع کو توڑنے کے مرحلے پر مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے اجزاء شامل کریں ، بجائے اس کے کہ بعد میں اس کا علاج کریں۔

4. برتن کا انتخاب: نان اسٹک پین کا استعمال استعمال شدہ تیل کی مقدار کو کم کرسکتا ہے اور تیل کے آکسیکرن کو مچھلی کی بو کو بڑھانے سے روک سکتا ہے۔

مذکورہ بالا طریقہ کار کا استعمال کرکے ، آپ کو یقینی طور پر کامل بتھ انڈے بھوننے کا یقین ہے جو ٹینڈر اور بغیر کسی مچھلی کی بو کے۔ باورچی خانے کی طرف بڑھیں اور ان نکات کو آزمائیں!