اگر آپ بہت زیادہ پھٹکڑی کھاتے ہیں تو کیا ہوگا؟

اگر آپ بہت زیادہ پھٹکڑی کھاتے ہیں تو کیا ہوگا؟

حالیہ برسوں میں ، کھانے کی حفاظت کے مسائل نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ عام طور پر کھانے کے اشارے کے طور پر ، پھٹکڑی کی حفاظت نے بھی وسیع مباحثے کو جنم دیا ہے۔ پھٹکڑی (کیمیائی نام پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ ہے) اکثر کھانے کی اشیاء جیسے تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی اور ورمیسیلی جیسے خمیر اور مستحکم کردار ادا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم ، ضرورت سے زیادہ مقدار صحت کے لئے نقصان دہ ہوسکتی ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ اس کا تجزیہ کرنے کے لئے تفصیل سے تجزیہ کیا جاسکے کہ پھٹکڑی کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں ہونے والے ممکنہ خطرات کا۔

1. پھٹکڑی کے بارے میں بنیادی معلومات

پھٹکڑی کیمیائی فارمولا کال (SO₄) ₂ · 12h₂o کے ساتھ ایک غیر نامیاتی مرکب ہے۔ یہ عام طور پر سفید پاؤڈر یا کرسٹل کی شکل میں موجود ہوتا ہے۔ بالائی کے بعد کے اہم استعمال اور خصوصیات ہیں:

2. پھٹکڑی کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں نقصان

حالیہ صحت سائنس اور طبی تحقیق کے مطابق ، پھٹکڑی کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں صحت کی مندرجہ ذیل پریشانیوں کا سبب بن سکتا ہے۔

3. حالیہ گرم واقعات اور ماہر کی رائے

1."تلی ہوئی آٹا لاٹھیوں میں ایلومینیم معیاری سے زیادہ" کا واقعہ ایک بار پھر توجہ اپنی طرف راغب کرتا ہے: ایک مقامی مارکیٹ کی نگرانی بیورو کے بے ترتیب معائنہ سے پتہ چلا ہے کہ کچھ دکانداروں کی تلی ہوئی آٹے کی لاٹھیوں میں ایلومینیم کی باقیات تین بار سے زیادہ معیار سے تجاوز کر گئیں ، جس سے صارفین میں تشویش پیدا ہوئی۔

2.ماہر کا مشورہ: چائنا زرعی یونیورسٹی کے اسکول آف فوڈ کے ایک پروفیسر نے نشاندہی کی کہ ایلومینیم خمیر کرنے والے ایجنٹوں کے بغیر بنائے گئے کھانے کی اشیاء کو زیادہ سے زیادہ منتخب کیا جانا چاہئے تاکہ پھٹکڑی کی مقدار کو کم کیا جاسکے۔

3.انٹرنیٹ پر گرم بحث: ویبو ٹاپک # 是什么意思是什么意思 # کو 120 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے ، اور نیٹیزین نے ایلومینیم پر مشتمل تلی ہوئی آٹے کی لاٹھیوں کی نشاندہی کرنے کے طریقے شیئر کیے ہیں۔

4. پھٹکڑی کی مقدار کو کیسے کم کریں

1.اشارے خریدنا: "ایلومینیم فری" کے نشان والے کھانے کی اشیاء کا انتخاب کریں۔ تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی جو بہت زیادہ سفید یا بہت زیادہ کرکرا ہیں ان میں ایلومینیم کا زیادہ مواد ہوسکتا ہے۔

2.گھر کے متبادل: گھریلو پاستا میں پھٹکڑی کے بجائے خمیر اور بیکنگ پاؤڈر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

3.غذائی مشورے:

5. ملکی اور غیر ملکی معیارات کا موازنہ

پھٹکڑی کے استعمال کے ل different مختلف ممالک کے مختلف معیارات ہیں:

6. خلاصہ اور تجاویز

روایتی کھانے کے اضافی ہونے کے ناطے ، اعتدال میں استعمال ہونے پر پھٹکڑی محفوظ ہے ، لیکن ضرورت سے زیادہ مقدار میں صحت کے خطرات لاحق ہوجاتے ہیں۔ صارفین کو مشورہ دیا جاتا ہے:

1. کھانے کی حفاظت سے آگاہی کو بڑھاؤ اور فوڈ لیبلوں پر توجہ دیں

2. متنوع غذا کھائیں اور طویل عرصے تک صرف پھٹکڑی پر مشتمل کھانے پینے سے پرہیز کریں

3. خصوصی گروپس (حاملہ خواتین ، بچے ، بوڑھوں) کو ان کی انٹیک پر سختی سے قابو کرنے کی ضرورت ہے

4. اگر آپ کو ایسا کھانا مل جاتا ہے جس پر معیار سے تجاوز کرنے کا شبہ ہوتا ہے تو ، آپ اس کی اطلاع مارکیٹ کی نگرانی کے محکمہ کو کرسکتے ہیں۔

فوڈ سیفٹی کے لئے پروڈیوسروں ، ریگولیٹرز اور صارفین کی مشترکہ کوششوں کی ضرورت ہے۔ سائنسی علم اور عقلی انتخاب کے ذریعہ ، ہم صحت کے خطرات کو کم سے کم کرتے ہوئے مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔